Articles in Food Service
Hoje resolvi pesquisar a história das bebidas energéticas no Brasil, pois como eu sou um “Heavy User” de Red Bull, começo a enxergar um grande movimento das marcas deste tipo de bebidas nos canais de auto-serviço e até mesmo nos canais de alimentação fora do lar.
Segue a história do Red Bull (Wikipédia):
Se quisermos ter um mundo mais verde, ou melhor, se quisermos sobreviver e garantir a sobrevivência dos nossos, precisamos cada vez mais promover este tipo de debate e cobrar da industria atitudes honestas e comprometidas.
Ninguém deveria ser “meio” verde. Ou se é, ou não.
Acredito que valha a pena uma reflexão sobre este assunto, pois ao meu ver, estes distribuidores devem ser recebidos pelos compradores com mais reconhecimento, pois a tarefa de prestar um serviço de qualidade ao Food Service é mais complexo quando comparado a outros mercados.
Nos nossos negócios somos reconhecidos pela competência no serviço durante a venda e pós-venda, como por exemplo, demonstrar o desempenho do Chocolate utilizando técnicas elaboradas para cobrir e rechear bolos e tortas. Ou ainda, no desenvolvimento de um novo cardápio com Molhos Especiais que serão o diferencial de cada restaurante. Aqui a experiência com nossos produtos deve ser UAU! Além deliciosa do ponto de vista do consumidor, tem que ser rentável para nossos clientes.
Eu estava navegando no Yahoo! Respostas e me deparei com a seguinte pergunta: Você vai participar do Mc Dia Feliz 2010? O que você acha desta campanha?
Então lembrei-me que hoje é o dia da campanha …
Assim como eu, o mercado Food Service também reconhece esta revista como um dos melhores meios de comunicação e informação, isto está claro através do crescente número de anunciantes e conteúdo.
No dia 19 de Agosto tive a oportunidade de participar do quarto Seminário Setorial de Redes de Alimentação, o qual foi realizado pela ABF (Associação Brasileira de Franchising). Além de encontar vários colegas de profissão, …
Por este motivo que defendo que o Blog é uma ferramenta de expressão assim como uma tela para o pintor ou o livro para o escritor, que possibilita para nós blogueiros possamos contribuir da forma que acharmos mais conveniente. Certamente que na falta de um blog iríamos encontrar uma outra ferramenta para extravasar as nossas idéias e emoções.
Este gráfico é referente ao Brasil, mas as informações apresentadas ao decorrer do post são globais, fiz isso para termos uma visão para o Brasil, mas ao mesmo tempo termos uma visão global de números.
Como …
Porém estou começando achar que apenas estes dois temas – Food Service e Mundo Corporativo – são nichos muito pequenos quando comparamos com o conteúdo disponibilizado na Blogosfera. Talvez você note a presença de outros assuntos nos próximos artigos, claro que não vou muito longe dos temas atuais, porém darei uma abrangência maior.







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